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Couscous mit Huhn und Gemüse

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Schnell, einfach und super lecker, das Couscous mit Huhn und Gemüse - Rezept.
Couscous mit Huhn und Gemüse
  • ZBR ZEIT
    10Minuten
  • GESAMT ZEIT
    10 Minuten
  • SCHWIERIGKEIT
    einfach

Zutaten für4 person(en)

Zutaten
Berechnen Kalorien

Berechnen Teile
  • 4
    Becher
    Couscous
  • 4
    Becher
    Wasser
  • 1
    Prise
    Kreuzkümmel
  • 200
    g
    Ziegenkäse
  • 100
    g
    Getrocknete Tomaten
  • 500
    g
    Hühnerfleisch
  • 3
    Stk
    Frühlingszwiebel
  • 1
    Prise
    Salz
  • 1
    Prise
    Pfeffer

Schritte Für Die Vorbereitung

Schritt 1

Zunächst das Hühnerfleisch in einer geeigneten Pfanne mit Öl schön braun anbraten.

Schritt 2

Danach das Wasser in einem großen Topf zum kochen bringen. Dann von der Herdplatte nehmen und den Couscous langsam einrühren.

Schritt 3

Den Couscous dann etwa 10 Minuten ruhen lassen. Nun kann der würfelig geschnittene Ziegenkäse, die Frühlingszwiebel, die Tomaten und das zuvor angeröstete Hühnerfleisch beigemengt werden.

Schritt 4

Abschließend mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.

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