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Matcha Grüntee Mousse mit Beeren

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Ein leichtes sommerliches Dessert ist dieses Matcha Grüntee Mousse mit Beeren. Ein Rezept für ein Partybuffet.
Matcha Grüntee Mousse mit Beeren
  • ZBR ZEIT
    20Minuten
  • GESAMT ZEIT
    20 Minuten
  • SCHWIERIGKEIT
    normal

Zutaten für2 person(en)

Zutaten
Berechnen Kalorien

Berechnen Teile
  • 2
    Stk
    Erdbeeren
  • 10
    Stk
    Heidelbeeren
  • 2
    EL
    Honig
  • 70
    g
    Joghurt
  • 150
    g
    Schlagobers
  • 1
    TL
    Matcha
  • 2
    EL
    Wasser (heiß)

Schritte Für Die Vorbereitung

Schritt 1

Für das Matcha Grüntee Mousse mit Beeren zuerst die Beeren verlesen und Erdbeeren in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Joghurt mit Honig vermengen. Matcha Pulver mit etwas heißem Wasser dickflüssig anrühren und unter das Joghurt rühren. Schlagobers steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtmasse heben.

Schritt 3

Das Mousse in Schalen anrichten und mit den vorbereiteten Beeren garnieren.

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