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Orientalisches Mus mit Schafskäse

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Orientalisches Mus mit Schafskäse kommt bei Ihren Gästen garantiert gut an. Dieses tolle Rezept ist bekömmlich und delikat im Geschmack.
Orientalisches Mus mit Schafskäse
  • ZBR ZEIT
    15Minuten
  • KOCHEN ZEIT
    15 Minuten
  • GESAMT ZEIT
    30 Minuten
  • SCHWIERIGKEIT
    einfach

Zutaten für4 person(en)

Zutaten
Berechnen Kalorien

Berechnen Teile
  • 1
    Prise
    Cayennepfeffer
  • 2
    TL
    gemahlener Kümmel
  • 1
    Stk
    Knoblauchzehe
  • 3
    EL
    Olivenöl
  • 200
    g
    Schafskäse
  • 4
    Stk
    schwarze Oliven
  • 1
    Stk
    Zitrone
  • 500
    g
    Zucchini
  • 1
    Prise
    Salz, Pfeffer

Schritte Für Die Vorbereitung

Schritt 1

Knoblauch fein hacken, den Schafskäse zerkrümmeln und Zucchini würfelig schneiden. Zucchini in einem Topf mit kochendem Wasser ca. 15 Min. garen lassen, abgießen und mit einem Mixer pürieren.

Schritt 2

Danach Knoblauch und Schafskäse unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken und mit den Oliven garnieren.

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