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Rucola-Curry-Butter

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Rucola-Curry-Butter schmeckt sehr auf Putensteaks. Ein pikantes Rezept für ein Grillfest.
Rucola-Curry-Butter
  • ZBR ZEIT
    15Minuten
  • GESAMT ZEIT
    15 Minuten
  • SCHWIERIGKEIT
    normal

Zutaten für5 person(en)

Zutaten
Berechnen Kalorien

Berechnen Teile
  • 150
    g
    Butter
  • 1
    EL
    Curry
  • 80
    g
    Rucola
  • 1
    Prise
    Salz
  • 1
    Schuss
    Zitronensaft
  • 1
    Prise
    Zucker

Schritte Für Die Vorbereitung

Schritt 1

Für die Rucola-Curry-Butter zuerst den Rucola waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Die zimmerwarme Butter in einer Schüssel glatt rühren und Rucola, Salz, Curry, Zitronensaft und Zucker untermengen. Aus der Butter eine Rolle formen und kalt stellen.

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