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Waffeln mit Matcha

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Ein besonderes Rezept für ihren Osterbrunch sind diese herrlich-grünen Waffeln mit Matcha, außerdem vegan.
Waffeln mit Matcha
  • ZBR ZEIT
    10Minuten
  • KOCHEN ZEIT
    10 Minuten
  • GESAMT ZEIT
    20 Minuten
  • SCHWIERIGKEIT
    normal

Zutaten für4 person(en)

Zutaten
Berechnen Kalorien

Berechnen Teile
  • 1
    Pk
    Backpulver
  • 500
    g
    Mehl
  • 1
    Schuss
    Öl
  • 1
    Prise
    Salz
  • 500
    ml
    Sojamilch
  • 130
    g
    Zucker
  • 2
    TL
    Matcha
  • 100
    ml
    Mineralwasser

Tipp

Die fertigen Waffeln mit Staubzucker bestreuen.

Schritte Für Die Vorbereitung

Schritt 1

Für die Waffeln mit Matcha zuerst Mehl, Matcha, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel gut vermischen.

Schritt 2

Danach das Öl, Sojamilch und das Mineralwasser hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 3

Das Waffeleisen mit etwas Öl einstreichen und den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen gießen und goldgelb backen.

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